Menu de Terça: Carne ao molho madeira

Comidinha com história dá mais fome!
Hoje, aqui no DemiGlaci, o prato do dia é uma carne delícia ao molho madeira e purê de batatas.
Os molhos estão nos alimentos 'a mais de 5000 A.C. 
Usados para conservar e temperar as carnes, a mistura de álcool e ervas dá sabor único ao prato.
Por aqui, o legítimo vinho da Ilha da Madeira dá nome ao molho que fará par 'a carne e ao purê de batatas.
Se entregue!! Seu lugar está reservado!